三国演義 2011/10/18

14世紀以前の中国文学は主に詩歌と随筆, 短編小説創作を主とした。 長編小説は 14世紀下半期から出始めた。 その後に出た 三国演義、 水滸伝、 西遊記、 紅樓夢は中国古典小説の 4大名作である。 三国演義は中国最初の章回小説で中国で一番代表的な長編歴史小説である。 著者である羅貫中は紀元 1330年から 1400年間に生きた人物に推測される.彼の生涯に対して後世人たちは正確に把握することができ

火加減に気を付ける 2011/10/17

注重火候(火加減に気を付ける) 一度で煮ることは少なくて, 熱湯にゆでるとか, あらかじめ煮るとか, 油にゆでるなどあらかじめ下料理してから, 仕上げ料理をする場合が多い。 最初に下料理して置くことは異物を取り除け、 下味付けをするため。下手を入れは助な調味のために水気をとり除いておいて、 料理の完成時間を縮めて、 材料の煮る部位を均一にさせるためでもある。 材料がとても煮え過ぎ、 不助に煮ること

洛陽ツアー 2011/10/17

洛陽市は河南省西部、黄河の南に位置し、洛水の北岸に位置することから、古洛水之陽」という言葉に名付け、洛陽を中心する河洛地域は中華文明の発祥地である。洛陽は紀元前12世紀に建造され、周から唐まで9王朝の都となり、日本からも遣隨使、遣唐使が送られ、中国八つの古都の一つで、また、歴史文化名城である。そのほか、洛陽の牡丹は「天下第一」といわれている。洛陽は総面積が15208平方メートル、人口が564.4

蘇州「東方の門」 2011/10/17

江蘇省蘇州金鶏湖畔で高さ278メートルの「門」の字型の「東方の門」と呼ばれるビルが建設中だ。主体建設が完了した同ビルは2012年12月に竣工する計画だ。同ビルは北ビルと南ビルの2部分に分かれ、上部でつながって一体となった大きな門のような形をしている。

彩色帯の意味 2011/10/16

中国四川汶川大震災以後、町で緑帯、黄色い帯など各種彩色帯を見るようになる。そうならこのような彩色帯はそれぞれどんな意味と来由があるか?黄色い帯 身内の者と別れた後の援助を表示、あるいは身内の者のために祈る祝福の表示だ。1971年10月14日、ニューヨーク新聞にこのような小説が載せられたことがある。一男が監獄で釈放される前、妻にもしまだ私を愛したら、私が帰るのを願ったら庭先にある樹上に黄色い帯を縛

医療衛生 2011/10/14

近年来湖南省は、社会主義調和社会を構築しようという全体目標の中に医療衛生事業を取り入れ、庶民の関心が深い重要課題をめぐって公共衛生サービスシステムの完備、重病の予防とコントロール、農村における医療衛生サービスシステムの建設強化、新型農村共同組合の医療サービスの試行等の面において目覚しい成果を挙げている。　2010年には、都市と農村の人々に関わる基本的衛生保健制度がスタートする。小康湖南（いくらか

中国の神犬 2011/10/13

虎と戦っても退かないたくましい中国の名犬がある。 まさに中国のチベット青蔵高原が産地の別名'獅子犬'で知らされた'藏獒（チベタンマスティフ）'である。 チャンアオは大きい体に性格が強靭で力も強く、世界最高の名犬に選ばれる。 それで'東方神犬'という別称を持っていて、チベットでは生きている'菩薩'にも呼ばれる。 チャンアオは約1,000万年前エベレスト山の超大型古鬃犬から進化した高原の犬種で、世界で

中国通信 2011/10/12

第3世代移動通信システム（3G） 現在中国では、中国電信（チャイナテレコム）や中国網通（チャイナネットコム）などの大手通信キャリアが固定電話業務を取り扱っている。固定電話業務と移動電話業務とが大きく枝分かれしているため、3G業務スタートを契機として、現在の通信キャリアの競争局面を改善し、固定電話キャリアの移動通信業務参入を認めることが緊急の課題となっている。

中国の日常品 2011/10/11

北京市の疾病予防センターが調査した、中国製香水の90%に発ガン物質が含まれていたと発表しています。 中国の女性が美しく成るのは命懸けです。 シャンプー、リンスで30%、スキンケアでは47%に発ガン物質が発見されたそうで、その他歯磨、マウスウォシュも注意が必要だそうです。 今や中国で人は、生きる為に食べるのではなく、ガンで死ぬ為に食べ生きている様な感じです。ここに住む人達は、どうやって生きたら健康

人民元の由来 2011/10/11

唐高祖李淵が発行した開元通宝で由来するという説が一番有力である。 開元通宝は丸い小銭に四角い穴を作って字は上から下に、右側から左に読んだが、後日人々はこの順を変えて上から時計方向に読んで、開通元宝と言った。このわけで明代と清代に使われた金、銀の固まり貨幣は元宝という名前を得た。元と言う字が貨幣という概念を得るようになったきっかけだ。 清末には銀元鋳造とともに銅元を機械で作り出し始めた。元が貨幣単位