中国のお酒 2012/3/27

わが国には悠久の酒づくりの歴史があり、長期にわたる発展の過程で、「神の品」または「玉の漿（しょう）」と呼ばれる数々の美酒が作られてきた。唐代（618-907年）の著名な詩人である李白、白居易、杜甫などにはいずれも人口に膾炙する酒に関する詩があり、それは今も伝え残されている。歴史の記載によれば、中国人は商の時代（約3700年前）にすでに飲酒の習慣を持ち、酒で神を祭ったといわれる。漢代（25-189

中央大街が中国の4A級観光地に認定 2012/3/26

中央大街は歴史が長く、深い文化があり、ヨーロッパスタイルの風情が濃厚で、ハルビンの重要な観光窓口である。観光、ビジネス、レジャー、娯楽が一体となり、「中国歴史文化名街」、「中国居住環境模範奨」、「世界建築芸術ストリート」などの名誉ある称号を相次いで獲得している。

印刷術 2012/3/21

印刷術は隋国の時刻版印刷から始まった。 その後宋国の仁宗 時期畢昇の改善及び補完過程を経って活字印刷が誕生したし、 畢昇は印刷術の開祖に推仰された。 印刷術は人類の近代文明を善導したし、 知識の広範囲な伝播と交流に莫大な貢献をした。 刻版印刷は木版に左右が後先になった字を彫り上げして、 その上にインクをつけて紙に刷り出す方式なのに、 新しい本を取る度に新たに木版に字を刻まなければならなかったから

製紙術 2012/3/21

約3500年前、殷国時期には亀皮とけだものの骨に字を刻んだが、 これが甲骨文だ。 春秋時代に至っては竹切れや木切れが亀皮とけだものの骨の代わりをしたから、 これは竹簡あるいは木牍(字を刻んだ木板)という。西漢時期宮廷貴族たちの中には絹や柔らかくて薄ら布地に文を書く者もあったが、 その価格が高過ぎて少数の王宮貴族たちだけ使うことができた。 紙はもうB。C。 2世紀の西漢初期から存在した。東漢和帝元

羅針盤 2012/3/20

羅針盤の発明は中国人たちが長期間の生産活動中で物体の磁性を認知した結果だ。 人々は作業の中で磁鉄鉱を接しながら徐徐に磁性を理解し始めたし、 また磁石に鉄を引き寄せる性質があることを見つけたし、 後にこの磁石が決まった方向を示す性質も持っていることを見つけた。 中国人たちは北宋時期にもう人工磁石を作る二つの方法を発明した。 その一番目の方法は沈括が言及したことで、天然磁石で針を擦る方法だ。 他の一

火薬 2012/3/20

火薬は硝石と硫黄、 そして炭三種類物質を混合して作った物で昔の人々はこの三種類が皆病気を治療するのに使われる薬剤と思ったから、 火が付く薬という意味で 火薬と名付けた。 秦漢時期以後に錬丹術士(道家の丹薬を作る人)たちは硫黄、 硝石などの物質を使って丹薬を作ったが、 この過程の中で偶然に起きた爆発現象に着眼して何回の実験を経って火薬製造秘法を捜し出した。 三国時代にすぐれた技術者馬鈞は紙で火薬を

北京国際映画祭が4月開幕 2012/3/18

第2回北京国際映画祭が4月23日、北京で開幕します。映画祭組織委員会によりますと、映画業界の大御所や世界各映画祭の実行委員長などが今回の映画祭に出席する予定だということです。 今月の3日現在、ヴェネツィア国際映画祭やトロント国際映画祭、ワルシャワ国際映画祭、ハワイ国際映画祭の実行委員長など、15人が第2回北京国際映画祭に出席することが確認されています。また、ディズニー、20世紀フォックス、中映グ

ポストン湖、湖を祭る行事を開催 2012/3/13

ポストン湖は古来から、景色が美しいことで知られ、「中国西部の真珠」と呼ばれています。実はポストン湖には美しい景色だけでなく、この湖をめぐる美しい伝説も伝えられています。　昔昔、この地一帯には湖が無く、美しい草原が広がっていました。牧畜民たちはこの草原で、幸せで安穏な暮らしを送っていました。ポストンという若者と美しい娘ガヤは深く愛し合う恋人同士です。ある日、雨の神様が美しいガヤを妻にしようと強引に

中国の春節 2012/3/13

西洋人がクリスマスを過すことと同じように春節は中国人にとって一年の中で最も盛大な祝日である。時代の移り変わりに連れて、春節の内容が変わりつつ、人々が春節を祝う方式も変わってきた。しかし、いくら変わっても、中国の人々の生活と意識における春節という地位に取って代わるものが無いだろう。 春節はすでに4000年の歴史があり、当時は春節と言わず、固定の日日も無かった。紀元前1000年の時、人々は春節を年と

湖湘文化 2012/3/11

湖湘文化は多種多様な中華文化における特色のある文化の一つである。湖南の考古発掘と先秦文献の記載によると、湖湘文化は1,000年以上の長い歴史を持つだけでなく、炎黄（炎帝と黄帝、中国の古代伝説の二人帝王の名）文化と前炎帝神農文化から形成されたことが分かる。 年月が流れるにつれて屈原を代表とする「南楚文化」と孔子を代表とする「儒家文化」が互いに衝突しながら相互作用を重ねてきた。中原文化の「上品さ」と